Domaine Badoux Parisod

Domaine Badoux-Parisod, vignerons à Chenaux
Photo de Aurélie, Sébastien et Jean-Marc badoux Parisod, vignerons à Chenaux en Lavaux
Ouvert sur appel.

Vous désirez entrer dans une cave, lieu clos et parfois secret…, lieu privilégié de rencontres, d’amitiés où se reflète le soleil de Lavaux dans les verres de vin dégustés avec respect.
Dès les beaux jours du mois de mai, la magie de la rencontre du soleil automnal et du soleil printanier opère, réchauffe les maisons vigneronnes. Bref, c’est le Renouveau et nous vous accueillons volontiers pour partager le secret de nos crus.

De Chenaux, hameau au-dessus de Cully, où les maisons vigneronnes sont juchées sur un éperon du coteau, vous plongez au levant sur les terroirs d’Epesses, du Calamin et du Dézaley et au couchant sur le terroir de Villette.

Le domaine s’étend des pentes abruptes du Dézaley à celles plus douces de Villette. Dans la cave familiale, à Chenaux au centre des parchets, nous élevons nos crus aux nectars de Chasselas, Plant Robert, Galotta, Pinot Noir, Gamay et Garanoir.